Les oursins blanc sont interdits à la pêche du 15 janvier au 15 décembre !
Une surexploitation de la ressource avait été constatée ici en Martinique.
Il faut dire que leurs oeufs sont un met raffiné, en blaff notamment.
Les oursins se nourrissent d’algues et de graminées marines. On les voit souvent autour des récifs coralliens, qui présentent une grande diversité d’algues. Leur régime alimentaire consiste principalement à se préserver des prédateurs en ingérant ces formes plus faciles à atteindre pour eux que les algues sur le récif. Il est important de noter que les oursins s’attaquent aux algues et aux herbes marines, mais qu’ils ne mangent pas de corail. Les polypes du corail se nourrissent de plancton et de petites créatures aquatiques comme les poissons et les crustacés.
Grâce à leur régime alimentaire, les oursins jouent un rôle important dans le maintien de la propreté des récifs en mangeant de grandes quantités de la matière organique morte.
Les oursins sont très sensibles aux changements dans leur environnement et ont généralement besoin de protection pour survivre en captivité.
Règles à respecter pour l’observation des espèces sauvages et des fonds marins
A la plage, nous sommes sur le lieu de vie d’une multitude d’espèces : étoiles de mer, crabes, concombres de mer, etc. Nous pouvons potentiellement perturber leur alimentation ou leur repos. Afin de profiter de la grande richesse marine, il est important de ne pas déranger les différentes espèces qui y vivent.
En effet, le moindre contact avec certaines d’entre elles peut avoir des impacts irréversibles sur leur développement. La prudence est aussi de rigueur lorsque nous pratiquons des activités de plaisance comme la pêche de loisir, l’observation d’animaux, la navigation ou la plongée sous-marine.
Liens utiles
Les textes de cet ouvrage, riches d’une expertise scientifique nécessaire, sont largement illustrés des photographies de Grégory Guida, photographe animalier dont la photothèque comple plus 30 000 images sur les milieux naturels antillais, et des illustrations de Vincent Depardon et Marie-Anne Rochette.
Cet ouvrage est destiné à toutes celles et ceux qui souhaitent découvrir les poissons qui peuplent les fonds marins des petites Antilles. Vous retrouverez dans ces pages, les 49 familles principales de poissons des petites Antilles, leurs noms scientifiques, anglais et créoles ainsi que des informations sur leurs comportements, leurs morphologies ou des conseils pour mieux les observer et les trouver.
